大多数餐厅应用程序只不过是功能强大的数据库而已。
贝利将用餐变成了展现你个性的方式。
在Yelp众包式混乱和谷歌算法匿名主导的市场中,Beli做了一件激进的事……他们坚信你的品味是独一无二的、可追踪的,并且值得赞扬。
以下是哈佛商学院的一个项目如何成为最受关注但目前还无法下载的美食应用程序的幕后故事。
问题:每个人的口味都不同,但评论却假装并非如此。
创始人朱迪和艾略特在纽约市约会时发现了这个问题。
他们会痴迷地研究一家餐厅。一个平台五星好评,另一个平台三星。评论家们赞不绝口。他们兴高采烈地前往,却彻底失望地离开。
对于偏爱经典法式料理的人来说,一位热爱辛辣、实验性菜肴的人给出的五星好评毫无意义。一位素食主义者的盛赞也无法帮助牛排爱好者。综合评分抹杀了口味的差异,使其变得毫无意义。
然后他们想到了一个绝妙的主意……如果一个应用程序不向你展示所有人都喜欢的东西,而是根据你实际的用餐记录来预测你自己会特别喜欢什么,那会怎么样呢?
愿景:尊重不同的口味,而不是让它们同质化
口味这东西,没有对错之分。
Yelp告诉你什么很受欢迎,谷歌告诉你附近有什么,米其林告诉你评论家认为什么值得推荐。但它们都无法告诉你你真正会喜欢什么。
他们没有要求用户客观地评价餐厅(这是不可能的),而是要求用户记录他们吃了什么以及他们的感受。随着时间的推移,算法会学习到:
- 你更喜欢哪些口味?
- 你最喜欢哪些菜系?
- 哪些餐厅符合您的特定偏好
- 你现在想做什么
让追踪成为一种成就
Beli成功地让用户在使用这款应用的过程中感受到一种内在的满足感。
他们是如何做到的:
视觉优先设计
每餐饭都会配上照片。你的个人主页会变成一个美食体验画廊。浏览你的 Beli 记录,就像翻阅一个精心策划的美食 Instagram 相册。
轻松记录
快速评分、轻松标记、即时保存。从“我刚刚享用了一顿美味佳肴”到“我已经把它记录在 Beli 里了”之间的时间只有几秒钟,而不是几分钟。
个人里程碑
到访餐厅数量。探索城市数量。发现最爱菜肴数量。Beli 将休闲餐饮体验转化为量化探索。
包裹效应:将数据转化为身份认同
2024 年年中,Beli 推出了“年中零食”活动——为每位用户提供个性化的用餐体验回顾。
把它想象成美食版的 Spotify Wrapped。
用户收到的内容:
- 一年中最喜欢的几餐(附图)
- 最受欢迎的菜系和城市
- 总共浏览了多家餐厅。
- 关于他们饮食习惯的奇特统计数据
- 专为 Instagram Stories 设计的可分享信息图


增长策略:仅限邀请的专属模式
Beli 采取了仅限邀请的方式推出,并建立了一个数千人的候补名单。
稀缺心理学
得不到的东西反而更想要。当你关注的所有人都在讨论 Beli,而你却无法访问时,你会感到被冷落。
仅限受邀用户使用的模式:
- 人为制造稀缺
- 质量控制
- 口碑传播引擎
- 病毒式传播的好奇心
- 内置公关功能
- 社区优先增长
框架:
精心策划的新用户引导
新用户由现有用户邀请,或根据其用餐习惯和地理位置从候补名单中选出。这确保了新成员本身就对饮食文化感兴趣。
地理聚类
Beli逐个城市推出服务(波士顿、纽约、楠塔基特岛、洛杉矶),在特定地点构建高密度用户网络。这创造了:
- 更高的推荐准确率(每个城市的数据量更多)
- 本地社区氛围(你会在餐厅遇到其他 Beli 用户)
- 城市专属排行榜和比赛
内容策略:打造原生感的横向用户生成内容
什么是横向用户生成内容?
传统用户生成内容:用户在自己的账号上发布内容,有时会标记你的品牌。
横向用户生成内容:个人创作者在与特定用例直接相关的上下文品牌帐户**上发布内容,通过感觉自然而非促销的展示来推动下载。
贝利是如何做到的:
美食食谱内容
Beli 旗下的创作者们并没有发布千篇一律的“快来看看这家餐厅”之类的帖子,而是分享了:
- “在家重现我最喜欢的Beli追踪菜肴”
- “[餐厅]招牌菜的秘方”
- “如何烹制出我评选出的最佳菜肴”
Beli 列表分享
用户创建并分享精选列表:
- “我在纽约最爱的10家意面店(来自Beli)”
- “根据我的贝利经历,最适合约会的餐厅”
- “只有贝莉向我推荐了这些隐藏的宝藏”
每个榜单都成了对餐厅和展示它们的平台的一种小型认可。
故事讲述与体验
创作者们分享的不是以产品为中心的帖子,而是故事:
- “让我爱上韩国料理的一餐(在 Beli 上追踪报道)”
- “贝莉是如何帮助我找到我最喜欢的新街区景点的”
- “我差点就错过了这家餐厅,直到 Beli 的算法坚持认为我会喜欢它。”
这款应用成为了个人美食故事中的配角,而不是主要情节。
感觉公平的免费增值模式
Beli采用免费增值模式,但与大多数应用不同的是,其付费层级并不会限制核心功能。
免费内容:
- 餐厅发现与推荐
- 膳食记录和照片日记
- 访问社区列表和评论
- 基本个性化
什么是高级功能:
- 高级洞察和趋势分析
- 优先建议
- 扩展搜索过滤器
- 无广告体验
- 抢先体验新功能
此模型有效的原因:
免费用户也能获得真正的价值,即使不付费也能成为拥护者。
高级用户付费是为了获得更深入的功能和更便捷的使用体验,而不是基本权限。他们是经常外出就餐的高级用户,需要更高级的工具。
这种转化是自然而然发生的;普通用户一直可以免费使用,并通过数据和内容持续创造价值。高级用户意识到付费功能与他们的参与度相匹配,并乐于升级。
Beli创造了一款人们想要每天使用并乐于炫耀的产品,这并非因为奖励或游戏化机制,而是因为它确实能帮助他们吃得更健康,让他们的饮食生活更有意义。